Tata co gotuje
Trendy

Szaszłyki z kurczaka na ostro

Kogut domowy i jego przepis na pyszny obiad

Każdy tata już to niestety chyba odczuwa – sezon grillowy się skończył. Na otarcie łez zostają nam elektryczne grille lub patelnie grillowe.

Ci bardziej hardcorowi jak Kogut domowy grillują nawet w zimę 😉 ale nie wszyscy tak mają.

Dopóki śnieg przynajmniej w Warszawie jeszcze nie leży w ogrodach i na balkonach, to można trochę podymić.

No, ale jeśli drogi tato nie masz opcji dymienia, to spokojnie możesz takiego szaszłyka upiec w piekarniku i tym się właśnie zajmiemy.

Szaszłyk z kurczaka na grillu. Kogut domowy. Fot. Pixabay
Szaszłyk z kurczaka na grillu. Fot. Pixabay

Składniki:

  • pierś z kurczaka
  • papryczka chilli lub jalapeno – 1 sztuka
  • limonka – 1 sztuka
  • oliwa z oliwek – 5 łyżek
  • przyprawy- sól, pieprz, oregano, papryka wędzona

Sposób przygotowania:

  • przygotuj marynatę – wymieszaj sok z limonki z oliwą, przyprawami i drobno posiekaną papryką (bez pestek)
  • piersi z kurczaka pokrój w grubą kostkę i umieść w naczyniu z marynatą – wstaw na 2 godziny do lodówki
  • nabij mięso na patyki lub szable grillowe
  • no i teraz albo grilluj, albo wrzuć do piekarnika – 200 stopni C i piecz około 30-40 minut

Sprawdź też: Muffinki z szynką(Otworzy się w nowej zakładce)

Pokaż więcej

Podobne artykuły

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Back to top button