Czy restrykcyjna dieta może zniszczyć mózg?

Do czego może doprowadzić źle dobrana dieta?

Kogut domowy może się łatwo domyślić, w czym tkwi popularność restrykcyjnych diet.

Chodzi przecież o to, że niemal zawsze w krótkim czasie możemy zaobserwować zadowalające nas rezultaty.

Inni ludzie, patrząc na rezultaty, które udało nam się osiągnąć mogą pomyśleć: „Wow, wygląda świetnie!” Możemy wyglądać świetnie, ale… jak się czujemy?

Jeżeli nasza zmiana odżywiania jest zbyt restrykcyjna, jeżeli eliminujemy kolejne posiłki lub całe grupy składników odżywczych możemy pogorszyć pracę mózgu.

Jak to działa? Kogut domowy ma dla ciebie tato 3 ciekawostki związane z tym tematem.

Nie przesadź z dietą!

”Zakazany owoc smakuje najlepiej”- i… wpędza w obsesję 

Według dietetyczki z Birmingham, Brierley Horton, niemal każdy człowiek podczas redukcji zachowuje się tak samo.

Jeżeli powiesz komuś, żeby przestał jeść masło orzechowe, będzie jeszcze bardziej go pragnął. Znasz to tato, prawda? 😉

Jeżeli zaproponujesz znaczne ograniczenie węglowodanów, makarony, pizza czy pieczywo będą wyglądać dla osoby na redukcji jeszcze bardziej smakowicie.

Nie mogąc jeść węglowodanów, w końcu zaczynasz niemal obsesyjnie o nich myśleć.

Wbrew pozorom wcale nie jest to związane z zapotrzebowaniem na poszczególne składniki odżywcze. Wynika jedynie z eliminacji danego składnika.

Eliminując całe grupy żywności, pozbawiasz mózg niezbędnych składników odżywczych.

Pozostańmy przy węglowodanach. To przecież nie tylko przetworzone produkty, białe pieczywo czy pizza.

Znajdziemy je również w pieczywie pełnoziarnistym, owocach czy warzywach.

Nie możemy pozbawić się węglowodanów, które dostarczają mózgowi „paliwa” niezbędnego do niemal wszystkich zadań, zarówno najbardziej podstawowych, jak i złożonych.

Rezygnując z produktów zawierających węglowodany, pozbawiasz się również źródła błonnika i przeciwutleniaczy.

Przestajesz także dostarczać swojemu ciału wielu innych witamin i minerałów, które zapewniają całemu Twojemu organizmowi maksymalną wydajność. 

W przypadku diety zaufaj specjalistom, dietetykom

Odchudzanie, a zaburzenie odżywiania

Według badań, restrykcyjne i eliminacyjne odchudzanie może prowadzić do zaburzeń odżywiania.

Certyfikowana dietetyk, Marci Evans przytacza m.in. to, w którym kobiety stosujące bardzo restrykcyjną redukcję częściej niż te, których była ona „elastyczna”, zmagały się z zaburzeniami odżywiania. 

Kiedy pojawia się problem?

Na przykład wtedy, kiedy dostrzegasz, że zaczynasz ignorować naturalne uczucie głodu, zaczynasz popadać w obsesję na punkcie jedzenia, boisz się jeść, a kiedy zdecydujesz się ukoić głód, dręczy cię poczucie winy lub wstyd.

Nawet najnowsze, najgorętsze, najmodniejsze sposoby na odchudzanie nie muszą być odpowiednie także dla Ciebie.

Nie próbuj „na własną rękę”, jeżeli chcesz schudnąć, skonsultuj się z dietetykiem i/lub lekarzem.

Exit mobile version