Przepisy kulinarne
Trendy

Muffinki z szynką

Kogut domowy i jego przepis na wytrawne muffiny

Babeczki dzieci uwielbiają, szczególnie na słodko. Są doskonałym pomysłem na deser.

Oczywiście mówimy o tych, które przygotujesz sam w domu, lub znajdziesz takie, które mają prosty skład.

Będąc na diecie dowiedziałem się, że muffinki mogą być też świetną propozycją jako posiłek.

Przepisów w Internecie jest całe mnóstwo. Dzisiaj Kogut domowy pokaże ci przepis na babeczki, które na nim zrobiły duże wrażenie.

Suszona szynka - Kogut domowy

Składniki:

  • mąka – 300 g
  • 1 jajko
  • mleko – 1 szklanka
  • masło – 75 g
  • szynka – 100 g
  • żółty ser (ja użyłem cheddar) – 100 g
  • proszek do pieczenia – 2 łyżeczki
  • przyprawy – sól, pieprz, papryka
  • opcjonalnie można dorzucić np. paprykę pokrojoną w kostkę

Sposób przygotowania:

  • przygotuj foremkę do muffinków, natłuść
  • rozgrzej piekarnik do 200 stopni C
  • szynkę i ser pokrój w drobną kostkę
  • wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i przyprawami
  • w osobnym pojemniku wymieszaj mleko z jajkiem i roztopionym masłem
  • połącz suche składniki z mokrymi, ciągle mieszając dodaj ser i szynkę
  • napełnij foremki do 3/4 wysokości
  • piecz około 20-25 minut
  • wyjmij z foremki kiedy są jeszcze gorące i ostudź

Sprawdź też: Chipsy z jarmużu(Otworzy się w nowej zakładce)

Pokaż więcej

Podobne artykuły

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Back to top button