Na każdy temat
Trendy

Diety wegańskie dla dzieci

Kogut domowy o tym czy diety warzywne są zdrowe dla dzieci

Jeśli chodzi o doniesienia w świecie żywności i żywienia, wszyscy zwracają swoje oczy ku zachodowi, gdzie prowadzi się najwięcej badań.

Jedna z największych organizacji dietetycznych – Amerykańska Akademia Żywności i Dietetyki – uznała wegetarianizm za bezpieczny na każdym etapie rozwoju.

Rzuca to zupełnie nowe światło na temat żywienia dzieci i młodzieży, którym jeszcze do niedawna zakazywano stosowania takich diet, ze względu na ryzyko niedoborów składników odżywczych.

Włoski rząd wprowadził nawet zakaz stosowania diet wegańskich dla osób poniżej 16. roku życia.

W diecie wegańskiej najbardziej problematyczne są: żelazo, wapń, cynk i witamina B12, jako te, które znajdują się głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego.

Jednak znajdziemy je także w roślinach, więc jest możliwe, by dobrze zbilansować dietę roślinną.

Wyjątkiem jest witamina B12, którą weganie muszą suplementować.

Pamiętajmy, że weganizm nie zawsze jest zdrowy. Wiele osób kupuje produkty wysoko przetworzone, które mogą być niekorzystne dla zdrowia.

Tutaj także potrzeba wiedzy i umiejętnego komponowania dań.

Pokaż więcej

Podobne artykuły

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Back to top button