Lubisz na ostro? Jedz chilli, a będziesz żył dłużej!

Kogut Domowy o tym, dlaczego warto jeść ostrą papryczkę.

Mówi się, że w życiu potrzeba trochę pikanterii. Okazuje się, że dla zdrowia również!

Naukowcy z Larner College of Medicine przy Uniwersytecie Vermont wzięli pod lupę papryczkę chilli i sprawdzili jej wpływ na zdrowie.

Wyniki opublikowane w czasopiśmie Plos One są doskonałe dla wszystkich fanów ostrych smaków.

Wyniki uzyskano poprzez analizę wyników bardzo dużego badania NHANES III, które obejmowało populację 16 tys. osób.

Wniosek z artykułu jest prosty: osoby, które spożywały papryczki chilli miały 13% niższą śmiertelność, zwłaszcza z powodu chorób sercowo-naczyniowych.

Niestety nie znamy dokładnego mechanizmu takiego działania papryczek chilli.

Jako możliwy, prozdrowotny czynnik podejrzewa się kapsaicynę, odpowiadającą za charakterystyczny ostry smak tych papryczek.

Exit mobile version